Vigilância Sanitária interdita área de produção de restaurante em Francisco Beltrão

Uma fiscalização de rotina realizada pela Vigilância Sanitária de Francisco Beltrão resultou na interdição da área de produção de um restaurante do município. A ação foi conduzida pela equipe do Departamento de Vigilância Sanitária, vinculada à Secretaria Municipal de Saúde.

Durante a vistoria, os técnicos identificaram diversas irregularidades, entre elas condições inadequadas de higiene, falhas na manipulação de alimentos, ambiente considerado insalubre, ausência de controle de pragas e utilização de produtos sem comprovação de procedência, em desacordo com as normas sanitárias vigentes.

Diante da situação, a área de produção do estabelecimento foi interditada por tempo indeterminado, como medida preventiva para proteger a saúde da população. O proprietário foi notificado e autuado, e responderá a sanção administrativa por colocar em risco a saúde pública.

Conforme a Vigilância Sanitária, o responsável tem o prazo legal de 15 dias para apresentar defesa. A liberação do local somente ocorrerá após a regularização de todas as exigências e a realização de nova vistoria técnica.

A Prefeitura de Francisco Beltrão reforça que as fiscalizações são contínuas e fazem parte de um trabalho permanente para garantir a segurança sanitária e a qualidade dos serviços prestados à população.

Assessoria PMFB